パン作りにハマっています

最近パン作りにハマっています。
と言いますのも子供の時はお米よりもパンが好きで、朝は毎日パン!
中学生の頃部活で試合に行った先でおいしいパン屋さんがあり、お昼にパンを7個食べたくらいです(´∀`)
なのでいつかパンを作ってみたいと思ってました。

ついに長年の思いが現実に(o^^o)
いきなり成功するはずもなく、思い描いたパンが出来ず悔しい思いをするも、諦めずにチャレンジ!!
こねて、こねて、こねて。ねかせて、ねかせて、ねかせて。工程が進むたびにワクワク♪
そしてだんだんパンの匂いがしてくるではありませんか!発酵した生地を見て感動!
それだけでもうパンが焼けた気分に。

いよいよオーブンへGO
出来上がりが待ち遠しくてソワソワ ドキドキ。
オーブンの残り時間と睨めっこ。5   4   3   2   1   0に(≧∀≦)

成功したパンを見た時は嬉しさと達成感でチョー感動しました!
味はこれまたサイコーの出来!
嬉しくてその後何度もリピして作ってます。ウィンナーパンや、チーズパンも作ってみました。

まだまだ駆け出しですが、もっといろんなパンを作ってみたいと思っています(╹◡╹)
さてさてお次は何にしようかなー?お勧めあれば教えて下さい(^^)

事務 小原しのぶ

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