１０月８日に解禁になった丹波の黒枝豆をもぎ取りに、先日三男夫婦に連れて行ってもらいました。枝豆って買う物だと思ってたら２人に「刈るんやで！！」と教えてもらいました。
丹波の黒枝豆は、１０月の数週間の期間に収穫できる、成熟した黒豆になる前の青く若い枝豆！ほっくりして味が濃くって甘くてとりあえず美味しい。

購入の仕方が大胆！５束ってお願いしたら、軽トラックで畑に取りに行ってくれて、私たちの前にドン！っと置いてくれる。
それをひたすらハサミや手でもぎ取る。きれいに売ってる豆と味は同じ！？いや！もぎたてやからこっちが新鮮！しかもリーズナブル＆楽しい。
今年はもう直ぐ終了。また、来年も刈りに出ようと！若夫婦と誓ったオカベでした。

事務　岡部千寿子

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